主页
发现世界，留下回忆！
发现世界，留下回忆！
鼎湖上素：发源于广东省肇庆市鼎湖区，为广东特色素菜，属于粤菜，上素是高级菜之意。
盐焗鸡是中国各大菜系最具特色的烹调技艺。它是以杏花鸡为主要原料，制作而成，杏花鸡又称米仔鸡。制成的成品色泽金黄，吃起来肉质细嫩、味道鲜美，还可以滋补身体。
肇庆美食：肇庆裹蒸粽：该小吃具有清香扑鼻，入口松化，爽滑甘香等特点。德庆酥：德庆酥是在桃酥中添加芝麻、花生等原料精制而成，属于广式点心。四会濑粉：四会濑粉俗称粉仔，源自清塘民间。
问题一：肇庆有什么好吃的 十大特色美食小吃推荐 德庆五福鸡 “五福鸡”是德庆县官圩镇独具特色的优质品牌鸡，因其采用山地放养，肉质嫩滑，皮薄骨香，鸡味浓郁而名闻遐尔，在市场上十分走俏。
肇庆美食排行榜前十名如下：西江疍家糕 疍家糕层层相叠，又称千层糕，素以“软、香、滑”闻名，具有甘爽香滑，色彩鲜艳，厚薄均匀、层次分明、色香味俱佳等特点，是疍民逢喜(xi)庆节日所制作的食品。
1、江苏省常熟市。叫花鸡也称常熟叫化鸡、煨鸡，是江苏省常熟市的一道传统名菜。鸡用泥土和荷叶包裹、烘烤的一道特色菜。叫花鸡也称富贵鸡，原是乞丐创造，故称叫花(化)鸡。
2、江苏省苏州市常熟市的叫花鸡正宗。叫花鸡又称常熟叫化鸡、煨鸡，是江苏省苏州市常熟市的一道传统名菜。叫花鸡的制法与周代“八珍”之一的“炮豚”相似，其色泽枣红明亮，芳香扑鼻，板酥肉嫩，入口酥烂肥嫩，风味独特。
3、正宗叫花鸡，是江苏常熟的特产。据说这种做法是乞丐发明的，所以叫做叫花鸡…自己老家距离常熟很近，也有很多卖叫花鸡的地方，并且都是叫做“富贵鸡”。老家人告诉我，这只叫花鸡，曾经给皇帝吃过，就也叫做富贵鸡。
4、江苏常熟。叫花鸡又称常熟叫化鸡、煨鸡，是江苏省常熟市的一道传统名菜，他的做法是先给处理好鸡刷上料汁，再用荷叶、猪网油及黄泥土层层包裹，最后丢进柴火堆中煨熟。
问题一：肇庆有什么好吃的 十大特色美食小吃推荐 德庆五福鸡 “五福鸡”是德庆县官圩镇独具特色的优质品牌鸡，因其采用山地放养，肉质嫩滑，皮薄骨香，鸡味浓郁而名闻遐尔，在市场上十分走俏。
西江疍家糕 疍家糕层层相叠，又称千层糕，素以“软、香、滑”闻名，具有甘爽香滑，色彩鲜艳，厚薄均匀、层次分明、色香味俱佳等特点，是疍民逢喜(xi)庆节日所制作的食品。肇庆裹蒸 裹蒸是肇庆特色传统名吃。
肇庆的杏花鸡很有名。作为当地饲养的杏花鸡，肉质丰富，肥瘦分布均匀。无论是用在蒸、焖、红烧、红烧等烹饪手法中，成品都是味道极佳的鸡肉。对于这种白切杏鸡来说，它是你能找到的最接近真正鸡肉的东西。
1、茶油鸡 是四会最有名的菜。贞山附近是吃茶油鸡最好的地方，六祖祠有很多家店，都可以吃。茶油鸡味道非常香，营养价值也很高。白沙竹笋 白沙竹笋是四会市清塘镇白沙村的特产，其笋体大多肉多，鲜嫩爽脆。
2、盐焗鸡是中国各大菜系最具特色的烹调技艺。它是以杏花鸡为主要原料，制作而成，杏花鸡又称米仔鸡。制成的成品色泽金黄，吃起来肉质细嫩、味道鲜美，还可以滋补身体。
3、较大特性是螺壳顶尖好像被别人铰去后用混凝土堵上。蟹煲鸡是广东肇庆一带的汉人传统式特色美食，归属于粤特色菜。此菜汁味醇正浓醇、鸡脯肉软嫩可口、蟹棒新鲜甘甜。四会市地豆镇风靡吃自己烧造的炭烧肉。
