来源：【宁夏日报】

人间烟火气，最抚凡人心。5月27日下午，作为2023全国旅行商大会系列活动之一，“爱上银川·寻味之旅”银川特色旅游美食大赛线下决赛在贺兰山漫葡小镇拉开帷幕，向市民游客充分展示银川丰富的特色美食、风味小吃和精湛的制作技艺。

此次大赛由银川市文化旅游广电局主办、天津西瓜旅游有限责任公司（美团）承办、宁夏餐饮饭店协会协办。主办方邀请了4位专业评委、1位自媒体、2位大众点评VIP用户组成评委团，为本次大赛活动点评打分。

最终，包括旅游饭店、特色农家乐、风味小吃等27家银川市旅游美食商家入围大赛决赛活动。其中，“银川特色旅游美食”项目中13家单位报送的18道菜品入围决赛，“银川风味旅游小吃”项目中14家单位报送的18道菜品入围决赛。

经过评选，精品手把羊肋条、老银川特色黄牛蹄、辣格子大盘鸡、椒麻小公鸡拌面、红柳枝烤羊羔肉、酱烧牛排、糊辣鱼、伊盛手抓羊肉、伊盛功夫酥骨鱼、哈记酱香羊蹄被评为银川“十大特色旅游美食”。

绿豆酥、滩羊烩小吃、杂粮烧麦、小炒黄牛肉拌面、洪三秘制八宝粥、牛肉汤包、红柳枝烤羊肉、羊肝凉皮、八宝饭、只撒盐的羊肉串被评为“银川十大风味旅游小吃”。

宁夏漫葡小镇旅游开发有限公司-天沐温泉酒店、辣格子炒鸡、宁夏西竹餐饮服务有限公司、兴庆区红柳枝滩羊烧烤店、宝什利德酒店、小锦鲤烧烤、老银川家常菜、高新技术开发区伊盛手抓、哈记羊蹄烧烤、兴庆区聚香斋、洪三灌汤包子、兴庆区羊尕子烧烤店获得“隆重推荐餐厅”。（宁夏日报记者 王刚 文/图）

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