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51旅游打卡-国内外旅游,目的地、美食打卡

为何粤地人士钟爱山间美食?探秘自然风味,吸引食客探寻。

在第62次被广东人诱拐到乡野山村吃饭时,我又一次怀疑起了自己的粤族血统。

户口本身份证上白纸黑字,广东汕头,应无疏漏;除非记忆被篡改,我也不应该怀疑那些我于此生存过的充足证据。

但我坚持认为这里面问题很大。

因为作为在海边长大的孩子,我竟对海鲜过敏;作为本该以食为天的广东人,在所有描述美食的词汇里我竟只能勉强说出能吃和难吃两种。

且最严重的是,我实在想不出那些老广东人就为了吃顿饭能跑好几十里地的原因。

这是近些年我每次回老家时的例行公事:

坐上我爹开的车,坐上个把钟头,来到一个鸟不拉屎大众点评搜都搜不到的大排档农家乐跟亲朋好友聚餐。

这群亲朋好友根本就没人住那附近,都住市区。也不用说服他们做啥,后车跟着前车就到了。

到得早,我妈出片我爸抓鸡;到得晚,吃完晚饭散个步就再坐一个多钟车回去。

相似经历屡屡复现,让我更多出了对这件事情产生怀疑的由头。

我曾怀疑过他们是不是故意绕路,最后随便找个村进去就吃,不然没道理闻得到这么多巷里酒香,找得出这么多乡间野食。

于是后来一有机会,我就会坐上副驾驶,以帮开导航为由试图探个虚实。

但此时我爹便会没由来地提防起来,说:“店名忘了,路是记得的,你不用管这么多。”

有外地朋友来粤做客更是如此,我爹的一贯态度是:吃什么潮汕牛肉火锅?开,往城市边缘开。

我上了车,根本就不知道他要把我和这外地朋友拐去哪里,然后一路高速狂飙,在山上百折千转,野草丛中惊现路牌,这就到了地儿。

下车一看手机:卧槽,普宁(离汕头市区近70公里)。卧槽,大众点评3.1。

抬眼又一看:卧槽,店门口跟特么车展似的,停满了从粤A到粤Y广东各地车子。

这些年被带到山间觅食的经历累增,我也并非一无所获。

根据我的个人总结,这些山卡拉野店大多数都有防风铁皮墙、防雨铁皮檐,

广式梦核

墙上面都有天地壹号的广告,

门口有条黑狗,

院子里养鸡鸭鹅,必须绿色围栏网住。

山青水秀空气清新,吃饭伴着鸡屎香。

一旦我问起他们为什么来到这里,他们只会说:

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