踏上砂拉越的美食征途——这里是街头美食的圣地！跟随我们穿越熙熙攘攘的街道与幽静深邃的小巷，让味蕾舞动在这座城市最地道的小贩美食之中。准备好迎接一场令人心醉神迷的味觉探险吧！在这场“美食盛宴”中，您将领略到传统佳肴的醇厚，现代风味的创新，以及二者交织出的独特美味。不再犹豫，一同开启这场砂拉越的美食传奇之旅！

第一天 抵达美里并游览美里夜市

置身于美里那家充满温馨与舒适的酒店之中，当您放下行李，安顿好身心，不妨在夜幕低垂之际，悠然地漫步至沙贝卡斯夜市。当夕阳的余晖洒落，这个集市的脉搏开始跳动，充满活力与生机。琳琅满目的摊位上，摆放着各式美食珍品，每一口都仿佛诉说着这座城市多元文化的魅力与悠久的历史底蕴。在这里，您将深深体验到美里独特的夜生活风情，留下难忘的回忆。

萨贝卡斯夜市 – 感官盛宴

踏上美里的街头，一场令人垂涎欲滴的美食探险正悄然展开。首先，让沙捞越叻沙（Sarawak Laksa）带你领略其独特的魅力。这是一碗辛香四溢的汤面，汤汁由丰富多样的香草和香料精心熬制，每一口都散发着浓郁的香气。搭配嫩滑的米粉、鲜嫩的鸡肉丝和肥美的大虾，再淋上新鲜的香菜，简直是味蕾的盛宴！

接下来，千万别错过当地人心头好的Kolo Mee。这道简单却风味十足的美食，将滑溜的鸡蛋面条与清甜可口的酱汁完美融合，再点缀上鲜美的猪肉碎和翠绿的香葱，每一口都令人陶醉，让人欲罢不能。

若你敢于挑战味蕾的极限，那么卖西米虫的摊位将是你的冒险之地。这些在婆罗洲被赞誉为美味佳肴的虫子，经过轻炒或烧烤后，散发出诱人的香气，口感香浓，且营养价值极高。大胆的美食家们，不妨一试，感受这份独特的味蕾之旅。

最后，别忘了为这趟美食之旅画上一个完美的句号。一盘Apam Balik将是你夜晚的完美伴侣。这是一种外酥里嫩的松软煎饼，馅料由奶油玉米和糖的混合物精心调配而成，香甜可口，让人回味无穷。

在美里的街头，每一道小吃都蕴含着丰富的文化和历史，等待你去发掘和品味。让这场美食之旅成为你心中永恒的回忆吧！

第二天 疯狂早市& 午后美食

在美里的夜晚，街头美食犹如璀璨的星辰，点亮了味蕾的宇宙，让每一口都成为一次舌尖上的冒险。而当黎明的第一缕阳光洒落，另一场美食盛宴正悄然拉开序幕。

清晨的美里，Tamu Muhibbah早市如同一座繁忙的宝库，等待着探索者的到来。这里，当地人络绎不绝，纷纷前来寻觅最鲜嫩的蔬菜、最醇香的肉类，还有那些承载着传统与美味的早餐佳肴。每一份食材都仿佛在诉说着这片土地的故事，让人在品尝之余，也能感受到那份深深的乡愁与温暖。

在这个充满生机与活力的早市，您将开启全新的美食探险之旅。让味蕾再次舞动，让心灵再次沉醉，在美里的每一天，都将是一场难忘的美食盛宴。

Tamu Muhibbah 的早晨盛宴

当黎明的第一缕阳光洒向大地，唤醒你的味蕾，是什么能让你瞬间充满活力，迎接新的一天？答案是——一碗热气腾腾的**Bubur Pedas**。

这不仅仅是一碗粥，更是沙捞越独有的味觉盛宴。粥中融入了当地丰富的香草、新鲜的蔬菜和鲜嫩的鸡肉或鱼肉，每一口都充满了浓郁的味道和独特的魅力。这碗辣粥，就像沙捞越的早晨，热烈而充满活力，让你一早就充满了干劲和激情。

而在熙熙攘攘的市场中漫步，你怎能错过那五彩斑斓、层层叠叠的**Kueh Lapis**？这是一款甜而不腻、口感细腻的糕点，它仿佛是大自然的调色盘，每一层都散发着不同的色彩和风味。它由米粉、椰奶和糖精心制作而成，每一口都让人回味无穷，仿佛置身于甜蜜的梦境之中。

不论是清晨的早餐，还是午后的甜点，或是夜晚的小酌，**Kueh Lapis**都是你不容错过的美味。它不仅仅是食物，更是一种生活的享受，一种对美好时光的珍惜。

所以，当你来到沙捞越，不妨让一碗**Bubur Pedas**和一块**Kueh Lapis**陪伴你度过每一个难忘的时刻，让味蕾在美味中畅游，让心灵在美好中沉醉。

下午美食探索

美里的正午，阳光洒满大地，引领您步入这座城市的繁华与喧嚣。踏入美里中央市场，仿佛置身于美食的殿堂，这里是味蕾的狂欢，是美食爱好者的天堂。

空气中弥漫着令人垂涎的新鲜菜肴香气，与当地人和游客的欢声笑语交织成一幅生动的画面。午餐时分，推荐您一试那令人难以忘怀的Ikan Bakar——新鲜烤鱼被精心包裹在香蕉叶中，佐以当地特制的香料调味，烟雾缭绕间，散发出诱人的烟熏辣味，完美诠释了婆罗洲菜肴的简约与鲜美。

再搭配上沙捞越传统的生鱼沙拉Umai，清新的青柠汁与微辣的调料形成鲜明对比，让人顿时神清气爽。而美里独特的街头小吃更是让人流连忘返，特别是那道Pisang Goreng奶酪香蕉油条，外酥内软，上面撒满奶酪和炼乳，香甜与咸鲜的交融，让人欲罢不能。

在这里，您将体验到真正的味觉盛宴，感受这座城市的魅力与活力。不妨放慢脚步，细细品味，让美里的美食之旅成为您难忘的回忆。

第三天 美食深潜& 夜间探险

沉醉于美里，街头美食的绚丽盛宴第三天盛大开启！今天，我们将引领您踏上一段别开生面的美食之旅，带您穿梭于这座城市的街头巷尾，探寻那些令人垂涎的标志性美食场所。在这里，传统与创新的碰撞将为您带来前所未有的味蕾盛宴，让您的舌尖尽情舞动，尽享美食文化的独特魅力！不容错过，快跟随我们的脚步，一起开启这场令人陶醉的美食之旅吧！

通过烹饪课程体验当地美食

美里，这座充满魅力的城市，为您打开了一个品味与创造传统美食的奇妙世界。在这里，您不仅有机会品尝到世代传承的佳肴，更能亲手参与制作过程，体验那份独特的匠心与情怀。

加入我们的精品烹饪学校，参与当地烹饪课程，或在社区旅游活动中，向热情好客的当地家庭学习烹饪技巧。您将学会如何制作沙捞越的经典菜肴，如那道令人垂涎的比达尤竹子鸡——鸡肉与香料完美结合，塞入竹子后，在明火的烘焙下散发出诱人的香气。您还会亲自体验从选材到制作的每一个细节，感受那份匠心独运的烹饪艺术。

此外，您还将亲手编织沙捞越叻沙酱的复杂过程，感受香料与食材在手中的交融与变化。这种亲手制作的体验，将让您更加深入地了解沙捞越美食的精髓，也让您的味蕾在每一次的尝试中，都能品味到那份独特的风味与情感。

在美里，让我们一同沉浸在美食的世界中，感受那份源于传统的匠心与热情。

夕阳餐饮和晚间探索

当夜幕低垂，星辰点缀天际，您不妨踏上一段迷人的海滨之旅，抵达那令人心驰神往的卢克湾滨海艺术中心（Luak Bay Esplanade）。这里，不仅是一处绝佳的用餐地点，更是一次与大海深情相拥的浪漫邂逅。

在这里，您可以沉醉于那从南中国海捕捞上来的鲜美海鲜，它们经过精心的烤制，散发出诱人的香气，让人垂涎欲滴。每一口都是大自然的馈赠，是对味蕾的极致挑逗。

与此同时，凉爽的海风轻轻拂过脸颊，带来丝丝凉意，仿佛是大海的温柔拥抱。海浪轻拍着岸边，发出悦耳的声音，仿佛是大自然的乐章，让人心旷神怡。

在这里，您将忘却尘世的喧嚣，沉浸于这片宁静而美丽的海滨之夜。让心灵与大海融为一体，感受那无尽的宽广与深邃。卢克湾滨海艺术中心，等待着您的到来，共同谱写一段难忘的海滨之夜。

在繁华的美里街头，每一步都散发着令人陶醉的美食香气，每一次的品味，都是与这座城市灵魂深处的对话。不仅仅是味蕾的享受，更是与那些用心烹饪、传递热情与好客的当地人的深情交流。

在Tamu Muhibbah的清晨，您可以品味到一场丰盛的味蕾盛宴，感受那份独特的早餐风情；而在Luak Bay Esplanade的傍晚，当夕阳洒满海面，您可以在欣赏美景的同时，品味着当地的美食，感受那份宁静与惬意。

我们希望这份指南，能成为您开启美里街头美食之旅的钥匙，引领您走进那些隐藏的角落，穿梭在熙熙攘攘的市场中，去探寻那些只属于这座城市的地道风味。

记住，美食，是体验一种文化的最直接、最深入的方式。而美里的街头小吃，就是一场不容错过的味蕾盛宴，一次让人回味无穷的美食之旅。