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怡保美食探险:必尝当地美食



马来西亚怡保是美食爱好者的天堂,这里有丰富的当地美食,体现了马来西亚的多元文化传统。 本指南将带您体验一天天的美食之旅,发掘怡保的最佳美食。

妃子巷

第一天 游览古城和传统早餐

您的美食之旅将从怡保老城开始,这里是怡保市充满活力的美食中心。 在城中最具代表性的 kopitiams(咖啡店)享用传统的马来西亚早餐,开始新的一天。

在 Sin Yoon Loong Kopitiam 吃早餐

没有品尝过传说中的白咖啡,怡保之旅就不算完整。 前往怡保白咖啡的发源地 Sin Yoon Loong Kopitiam。 咖啡配上美味的咖椰吐司和软煮鸡蛋,让您体验典型的马来西亚早餐。

探索怡保的文化遗产

早餐后,在怡保老城悠闲漫步。 欣赏美丽的殖民时期建筑,参观讲述怡保悠久历史的艺术壁画。 千万不要错过逛逛 庶民巷 的机会,那里有很多奇特的商店和当地小吃。

在 Lou Wong Tauge Ayam Kuey Teow 餐厅享用午餐

接下来是怡保著名的豆芽鸡。 前往 Lou Wong Tauge Ayam KueTiau ,品尝一盘鲜嫩多汁的鸡肉,配上香脆的豆芽和丝滑的粿条面。 这道菜体现了怡保烹饪传统的简单和美味。

南香咖啡厅下午茶

下午时分,您可以到怡保 咖啡 文化的另一代表–南香咖啡店(Nam Heong Coffee Shop)小憩片刻。 品尝他们有名的蛋挞和一杯现煮白咖啡。 该店以其怀旧氛围和美味糕点而闻名。

在 Plan B 吃晚餐

晚餐时,您可以去 Plan B 餐馆换换口味,这是一家融合了马来西亚传统风味和现代元素的餐厅。 在别致的工业风格环境中享用各种融合菜肴。 这里是您在怡保第一天结束美食之旅的完美去处。

鸡肉和豆芽

第二天 美味佳肴和隐藏的瑰宝

在 Thean Chun 咖啡店享用早餐

在俗称 “镜屋 “的 Thean Chun Coffee Shop 吃一顿美味的早餐,开始第二天的行程。 这家咖啡店以其迷人的旧式氛围而闻名,提供一碗美味的 “Kai See Hor Fun”(鸡丝虾仁汤面)。 别忘了品尝他们的焦糖蛋羹甜点!

早市参观: Pasar Karat

下一站是怡保熙熙攘攘的跳蚤市场 Pasar Karat。 在这里,您可以沉浸在当地的文化、氛围和风味中。 逛一逛从古董到当地小吃应有尽有的摊位。 这个市场是一个隐藏着美食珍宝的宝库,让人可以一窥怡保居民的日常生活。

在 Mee Rebus Ramli 餐厅享用午餐

午餐可前往当地人熟知的 Mee Rebus Ramli 餐厅。 这里的招牌菜是

Mee Rebus

,这是一种味道鲜美的面条,配以用红薯泥和香料制成的浓稠咸味肉汁。 配上煮鸡蛋、豆腐和青柠,是一顿令人愉悦的下午茶。

午后小吃 怡保著名的陶福发

在怡保的一个下午,如果没有品尝到著名的黄豆布丁( Tau Fu Fah ),就不算完整。 请到知名的滑稽 山黄豆 店品尝这道入口即化的丝滑甜点。 您还可以品尝他们的豆浆,与头花相得益彰。

在 Ong Kee Tauge Ayam 餐厅享用晚餐

结束一天的行程后,您可以在 Ong Kee Tauge Ayam 餐厅享用晚餐。 Ong Kee 以其鲜嫩的水煮鸡肉和焯过的豆芽而闻名,是这道经典怡保菜最受喜爱的版本之一。 豆芽生长在怡保石灰岩丰富的水域中,具有独特的脆感和风味,使其与众不同。

晚上在紫甘蔗茶馆漫步和品尝甜点

晚上,您可以在怡保华丽的古城中静静漫步,随后参观 紫甘蔗茶馆。 在这里,您可以品尝到各种传统中国茶和美味的茶点。 这是结束一天美食探索的完美方式

陶富发

第三天 独特的美食体验和现代餐厅

在新好莱坞餐厅享用早餐

在 新好莱坞餐厅(New Hollywood Restaurant )享用一顿独特的早餐,开始您的第三天。 您可以尽情品尝酥脆的马来西亚传统扁面包(

roti canai

),也可以尝尝他们的米粉卷(

cheong fun

),为您的早晨带来满足感。

午间小吃 王可记餐厅

早餐后,步行前往位于庶民巷的 王可记餐厅。 这家餐厅以其历史韵味而闻名,提供一系列出色的当地小吃和菜肴。 清晨,您可以品尝多汁的糖醋肉或风味十足的炸酱面。

在怡保德记享用午餐

在 怡保 最著名的面馆之一怡保 Tuck Kee享用午餐。 他们的招牌菜

月光粿

是必尝之菜。 这道菜的特色是在炒扁米粉上放一个生鸡蛋,然后拌入浓郁的酱汁。 配上红烧鸡爪或炒青菜,就是一顿完整的晚餐。

午后欢乐 怡保的咖椰泡芙

下午,前往

Sin Eng Heong

品尝甜点。 这家面包店以其卡亚泡芙而闻名–薄薄的糕点里填满了浓郁的椰子果酱。 它们最适合与一杯热茶一起享用,是完美的午后点心。

长江白咖啡的下午茶时间

参观 长江白咖啡,继续您的美食之旅。 这家咖啡馆在传统怡保白咖啡的基础上加入了现代元素,搭配一系列美味的蛋糕和糕点。 宁静的氛围使其成为晚餐前放松身心的理想场所。

在 Pusing Public 海鲜餐厅享用晚餐

在怡保的最后一顿晚餐,您可以在 Pusing Public Seafood Restaurant 餐厅享用一顿海鲜大餐。 这家餐厅以新鲜海鲜和中式烹饪而闻名,提供盐焗虾、黄油蟹和清蒸鱼等菜肴。 这是一次捕捉马来西亚海鲜美食精髓的美食体验。

在怡保的这三天,一定会让您的味蕾大开,胃口大饱。 享受您的美食探险,沉浸在这座充满活力的城市的浓郁风味中! 游览怡保不仅是为了充饥,也是为了满足对文化联系和文化发现的更深层渴望。 街头小吃、夜市和当地餐馆为我们打开了一扇了解当地人日常生活的窗口,让我们真正了解马来西亚的烹饪传统。 无论是漫步在庶民巷,还是在普兴海鲜大酒楼品尝海鲜大餐,抑或是在长江白咖啡品尝现代风格的白咖啡,您所收获的都将是难忘而丰富的体验。 怡保将为您带来一场美食探险,让您的味蕾得到刺激,心灵得到温暖,使其成为美食爱好者的必游之地。 怡保的每个角落都有惊喜等待着您去发现! 收拾行囊,带上食欲,在这座迷人的马来西亚城市开始终极美食探险吧。 吃得开心


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