古晋是马来西亚沙捞越州的首府，在美食方面是一块不为人知的宝地。 古晋以其多元的文化和丰富的历史而闻名，提供了一系列令人印象深刻的美食选择，可满足各种口味的需求。 无论您是街头小吃迷还是美食家，本指南都将带您探索古晋的最佳美食之地。

1. 古晋必尝菜肴

1.1 沙捞越叻沙 沙捞越叻沙是一种以椰奶为底的辛辣汤面，是必尝之选。 这道菜由米粉、大虾、鸡肉制成，配以新鲜香菜和青柠，味道鲜美。 许多当地人推荐在

Chong Choon Café 餐厅

品尝叻沙。 1.2 科洛-米 这道广受欢迎的菜肴由干面拌香葱、猪肉糜和叉烧组成。 每一口都是难忘的味觉享受。

Hon Hin Cafe

是品尝本地美食的好去处。 1.3 Manok Pansoh： 这是一道伊班传统菜肴，将鸡肉与香茅和木薯叶一起放在竹子中烹制。 结果是一道道鲜嫩可口的美食，展示了沙捞越独特的烹饪传统。

2. 古晋顶级餐厅

2.1. James Brooke Bistro& Cafe： James Brooke Bistro 位于海滨，不仅能欣赏到迷人的景色，还能品尝到琳琅满目的本地和西式菜肴。 他们的特色菜包括沙捞越叻沙和传统马来咖喱。 2.2. 垃圾 这是一家不拘一格的餐厅，装饰奇特，菜单美味。 The Junk 以西式菜肴和当地美食而闻名，是晚餐和饮酒的好去处。 2.3. Bla Bla Bla： 要想获得难忘的用餐体验，请访问 Bla Bla Bla。 餐厅融合了亚洲和西方美食，花园环境优美，别具一格。

3. 古晋最佳街头小吃

3.1. 古晋夜市 如果想体验地道的街头美食，可前往古晋夜市。 您可以品尝闻名遐迩的沙爹、鸡翅和 Apam Balik 等当地甜点。 3.2. 新亚湾夜市： 新亚湾夜市距离古晋只有很短的车程，是一个熙熙攘攘的地方，到处都是提供沙捞越传统美食的小吃摊。 3.3. Top Spot 美食广场 这个露天美食广场是海鲜爱好者的必到之处。 您可以品尝黄油大虾、烤黄貂鱼和黑胡椒蟹等美食。

4. 古晋最佳咖啡馆

4.1. 地球人咖啡工作坊： Earthlings Coffee Workshop 以手工制作咖啡而闻名，是品尝一杯完美冲泡咖啡的理想去处。 4.2. 黑豆咖啡& Tea Company： 黑豆咖啡& Tea Company 是当地人的最爱，在舒适的氛围中提供传统的沙捞越咖啡和茶。

5. 素食和清真食品

5.1. 生活咖啡馆 Life Café 提供各种美味可口、令人满意的素食菜肴。 他们的火锅尤其受欢迎。 5.2. 我的村庄巴罗克 这家清真餐厅提供使用当地新鲜食材制作的传统马来菜肴。 试试他们的 Nasi Goreng 和 Beef Rendang。

无论您是寻找最佳当地美食的美食家，还是喜欢探索新咖啡馆和餐馆的人，古晋都能满足每个人的需求。 从熙熙攘攘的夜市到精致的餐饮体验，古晋的每一餐都是一次美食探险，等待您去发现。