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地产、租金红利时代已过,中高端酒店投资的下一程在哪里?

投资市场对于中高端酒店依旧青眼有加。

奥维云网(AVC)监测数据显示,2024年上半年19城新开业酒店中,中高档酒店为主力市场。中高档连锁酒店达307家,同比+35.2%,房间量3.58万间,同比增长24.3%。

其背后对应的是我国庞大的中产人群,这类消费者对于酒店环境与硬件有一定的标准与要求。为了满足消费者的需求并增加自身收入,中国大型酒店集团将拓展中高端酒店作为近年来酒店结构转型的重点项目。

在9月26日的2024 环球旅讯峰会【分论坛】住宿业峰会 ,艺龙酒店科技启程酒管常务副总裁兼美豪丽致品牌主理人陈煜带来《下个十年,中高端酒店投资的核心驱动力》的主题演讲,分享了中高端酒店投资的增长新机会、酒店投资人变化、中高端酒店投资难点等前沿观察。

以下为演讲实录,内容有删减:

为什么我们要关注中高端酒店?

从数据来看,不论是从客房数还是酒店数量的维度上对比,中高端酒店的复合增长率表现都是最突出的。

此外,中高端酒店也有实现新增长的诸多机会。

第一,连锁化率提升,我们觉得在未来一两年至少能够达到突破60%以上。

第二,休闲旅游的稳中有升。

第三,服务业随GDP增长保持增长势头。中国第三产业占比在2023年达到了54.6%,对标发达国家来看,美国为80%以上,日本约为70%,

未来,中国仍会保持4%-5%左右的GDP的增长,服务业在GDP当中的贡献和占比也会稳步增长。

中高端酒店迎来了新的增长机会,同时,酒店投资人也发生了一些变化。

第一,这个群体变得更年轻、更专业。他们受过良好的教育,拥有酒店投资的基础理论知识。

第二,对酒店资产管理有较高认识。

第三,从租赁转向自持物业。

第四,理性匹配合适品牌和合作模式。单个投资人所持有的酒店资产版图呈现品牌多元化、合作模式多元化、商业盈利模式多元化的特征。

不过,中高端酒店目前面临两个投资难点。

第一点是设施硬件与中端酒店类似。

随着经济型品牌、中端酒店的不断升级,这些酒店的硬件配套设施、功能体验,审美风格,达到了相当高的水平。

这就给中高端酒店带来一定压力,如何在这种竞争之下,形成溢价优势,是需要去考虑的。

第二点是服务体验的同质化。从早餐供应到客房配套,目前中高端酒店能提供的差异化服务体验已经越来越少。

中高端酒店资深投资人,已经不再那么关注单房的营建成本、采购价格,因为这些在市场上已经日趋透明。

在打造美豪丽致3.0产品的过程中,我们也发现跟不管是运营物资还是工程物资,所有的价格跟头部酒店集团、头部品牌相比,差距已经微乎其微了,价格透明之后,提升硬件筹建效益才是关键。

其次,需要关注酒店的软实力。

对于酒店市场来说,地产、租金红利时代已过,通过精细化运营提升品牌溢价的时代已来临。此时此刻我们已经站在下一个时代的起点,这是品牌溢价的起点。

消费群体的年轻化,使得酒店必须要从功能化价值上升到情绪价值、社交价值。

品牌溢价是靠软实力来达成的,很多中高端酒店不是以人房比来制胜的,不是走成本领先、效益领先、效率领先的模式。

消费者对品牌产生认同,产生喜好,这是品牌溢价能够成立的核心。

中高端酒店品牌的塑造、产品打造,已经不是基于硬件来打造酒店的传统思路。

从中高端酒店的定位出发,真正洞察核心客群需要什么样的体验,根据需求打造空间,设置布局舒适、便捷的动线。

同时在动线和布局上再来设置体验的版块,给客人带来个性化、差异化的体验。

对中高端酒店来说,审美疲劳也是需要去规避的,要融入艺术、文化的高级感,将在地文化、本地生活元素导入,最好能做到千店千面。

好的服务体验也能产生口碑和溢价。如沐春风的服务,才能带来复购,才能使酒店这门生意获得稳健的收益。

美豪丽致酒店的服务体验体系在“基础体验—惊喜体验—品牌个性化体验”三个层次中设计数十种体验细节,跳出同质化内卷,用极致服务为消费者带来可铭记的感动瞬间。

中高端酒店品牌还有很多的市场机会,美豪丽致酒店拥有数十年的品牌沉淀,积攒了强有力的竞争优势,也希望大家可以多关注我们。

此外,依托艺龙酒店科技平台,我们还有一大核心竞争力,即数字化能力。

在这个方面,艺龙酒店科技拥有自研的PMS收益管理系统、加盟一店通,门店管理工具、营销工具、自研机器人等,充分赋能酒店高效能运作,助力酒店进行数字化建设。

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