欢迎来到老挝迷人的首都万象,这里是美食爱好者的不二之选。 无论您是经验丰富的旅行者,还是初次到访,这座城市的美食都将吸引您的味蕾。 在本指南中,我们将带您领略万象的美食风情,从熙熙攘攘的街边小吃摊到高雅的餐厅,应有尽有。 准备好一道菜一道菜地探索老挝美食的精髓吧。
在 塔拉特绍早市(Talat Sao Morning Market)开始您的美食之旅。 在这里,您可以品尝到各种传统菜肴、新鲜农产品和当地美食。 千万不要错过品尝老挝汤面( Khao Piak Sen ),这是一种令人舒心的老挝汤面。
尽情享受万象充满活力的街头美食。 前往 班阿努夜市(Ban Anou Night Market )品尝各种令人垂涎欲滴的美食。 您可以尝尝香浓的碎肉沙拉 Laap (又称 Larb)和风味独特的老挝香肠 Sai Oua。
如果想获得更精致的体验,可在 Kualao 餐厅 用餐,该餐厅环境优雅,可提供各种传统老挝菜肴。 千万不要错过他们的 Or Lam ,一种浓郁而辛辣的老挝炖菜。
作为老挝菜的主食,Khao Niew 是必尝佳肴。 这种糯米饭传统上是用手抓着吃的,是一种独特而正宗的体验。
这种用未成熟木瓜制作的沙拉香辣可口,是老挝菜的主食。 它清爽可口,是一道完美的配菜或小吃。
这种竹包蒸鱼用香草和香料调味,既健康又美味。 对于想要品尝老挝传统烹饪的人来说,这绝对是一道值得一试的菜肴。
由脆米、香草、花生和发酵猪肉混合而成的美味南考(Nam Khao),不仅口感愉悦,而且风味十足。
Laap 被称为老挝的国菜,是一种碎肉沙拉,通常用鸡肉、牛肉、猪肉或鱼肉制作,并用鱼露、酸橙汁和香草调味。 这道菜味道鲜美,不可不尝。
万象有多个与美食有关的节日和活动。 老挝美食节每年举办一次,来自不同地区的摊位展示了老挝美食的精华。 这是一次在同一个地方品尝各种菜肴的绝佳机会。